遠在天邊的無菜單美食: 食養山房

其實我很少吃無菜單料理或是創意料理因為通常這類的東西地雷都很多，就像是國外講的Fusion或是分子料理~做得不好吃也只能說~因為是創意!Fusion!!然而這次朋友推薦了食養山房，一開始聽到想說是養身的料理，第一反應就是....該不會難吃的吧，畢竟根據往年經驗只要說到是健康、養身 = 難吃、沒味道。但在網路Google一下，反映都還不錯就決定給它一次機會吧！

不愧是叫山房~每個獨立小屋在山林中啊

這就是枯藤老樹昏鴉 小橋流水人家嗎XD~~

有店貓!!還不怕人呦

味道很清香的碧螺春，這茶葉好啊！

開頭的飲品：新鮮芒果汁,加點百香果子

玉米濃湯但有加點海鹽~甜甜鹹鹹的
搭配著花生豆腐跟醃漬番茄
(花生豆腐味不濃，配著玉米濃湯剛剛好）

鮭魚子蔬菜捲底下是薄薄的蒸蛋

綜合生魚海鮮盤

白色的是魷魚捲蔬菜(把魷魚切薄片當作餅皮一般的捲菇類跟蔬菜)
前面的是生魚片黃瓜蔬菜捲。口感非常的清爽，脆甜，很適合在夏天的料理

涼拌鮑魚佐納豆醬：鮑魚很新鮮，但是我不太愛納豆@@

簡單的海膽腐皮生菜包(上面是紅姜絲)
這到很神奇的是.....腐皮味道比海膽味濃!!

炸明蝦跟蒸南瓜還有烏魚子麻糬(白色的那塊)

明蝦炸的沒很油，殼也很酥可直接吃
炸麻糬包烏魚子:淡味的麻糬，剛好把烏魚子的鹹度給綜合了~!

青豆泥飯糰包干貝佐黑橄欖醬

燉雞湯配蓮花乾

放入蓮花了~~

佛光乍現!!開花了~~

番茄石花凍佐黑糖漿: 夏天就愛這種果凍類的甜點，清淡的柚子果肉配上黑糖一點都不違和啊！

雖然遠在汐止的五指山一帶，可是很值得去吃一次。走的是無菜單，清爽/清淡/養身的口味。服務態度超級好~也不趕客人，很優閒的跟好友待到快十點（六點就到了）