酒莊: Vina Alto Roble
產區: Curico Valley Chile智利
葡萄品種: Cabernbet Sauvignon 85%， Cabernet Blanc 15%
通常Family Reserva都是代表該系列最高級的典藏酒，而這瓶Patagon Family Reserva 2010就是Alto Roble用49年的老樹藤所釀造的Patagon系列中的最高級紅酒。
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| 很特別的用了紅蠟來作封口！更是顯得高級，AR就是酒莊的縮寫 |
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| 雖然是2010的酒但是酒體本身卻是已經暗紅了，不會像年輕酒的亮紅寶石色 |
香氣：很典型的Cabernet Sauvignon的香氣~再這麼年輕的年紀就有如此濃厚的表現，實為驚豔啊
口感：濃郁的富李子跟櫻桃味，單寧圓潤而醇美，再隔一陣子喝就出現了淡淡的巧克力味。整體來說有著多層次的變化!
適合搭配食物: 牛肉、老天祿鴨舌(就剛好有吃到這道XD)
不適合食物: 烤鯖魚跟鮮筍沙拉
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